adware anti
 
Это интересно

Рис для роллов в домашних условиях

29.10.2017


 Начать стоит с того, что готовить роллы в домашних условиях совсем не страшно и не так сложно, как кажется на первый взгляд. Для того, чтобы приготовить удачное блюдо в домашних условиях, достаточно знать небольшие секреты японской кухни и иметь базовые, простейшие навыки. И, наконец, важно понимать, что собой представляет это диковинное, и в то же время привычное блюдо – роллы. 

Как приготовить запеченные роллы в домашних условиях

Итак, что же собой представляют роллы. Начнем с того, что это, пожалуй, самое популярное блюдо японской и корейской кухни. Внешне оно представляет собой один продолговатый рулет, ролл, разрезанный на 6 или 8 частей.  «Облачен» деликатес чаще всего в лист водорослей нории, реже – в тонкий омлет, соевую бумагу или лист периллы – другого экзотического растения. Вариаций роллов существует множество. Это и традиционные роллы, и фирменные («Калифорния», «Филадельфия», другие оригинальные рецептуры), темпура (своеобразные «роллы-фри», обжаренные в кипящем масле), запеченные роллы и большие роллы для любителей плотно покушать.

Залогом успеха в приготовлении любых роллов являются правильно подобранные ингредиенты. Все они должны быть безупречно свежими и качественными, как, к примеру, в нашем специализированном магазине. Важно и приготовление каждого элемента в отдельности. Наибольше затруднения у поклонников суши обычно возникают с тем, как сварить рис для роллов, и это, действительно, небольшое искусство.

Как приготовить рис для роллов



Прежде, чем задуматься о том, как приготовить рис для роллов, вам нужно будет выбрать правильный продукт. Для приготовления блюд азиатской кухни вам понадобится рис кругло зернистого сорта – за счет высокого содержания крахмала он более клейкий, потому готовые роллы и суши, при условии, что вы знаете, как приготовить рис для роллов, не будут разваливаться.

Теперь же, когда главный ингредиент выбран и куплен, разберемся с тем, как сделать рис для роллов. Для этого нужно:

Роллы Филадельфия – рецепт приготовления роллов
  1. Тщательно промыть рис проточной водой
  2. Высыпать в кастрюлю чашку промытого риса и залить его 250 миллилитрами воды
  3. Включаем конфорку до максимума и доводим рис до кипения
  4. Переключаем конфорку на минимум и продолжаем варить еще на протяжении 12 минут
  5. Убираем рис с огня и накрываем его крышкой, даем настояться 15 минут под крышкой
  6. Выкладываем рис в пиалу или другой сосуд, остужаем

Инструкция рис для роллов как варить выглядит довольно просто. Но нередко случается, что человек, загоревшись идеей попробовать домашних роллов и суши, делает все строго по рецепту, а в итоге получает лишь испорченные продукты. Для того, чтобы по-настоящему понять, как отварить рис для роллов, нужно обратиться за помощью к профессионалам.  Сделать это вы можете в нашей компании.

Как правильно варить рис для роллов: учимся у профессионалов

Освоить базовые навыки приготовления блюд японской кухни с нуля вы сможете в ходе мастер-класса в нашей кулинарной школе. Стоит отметить, что заниматься вашим обучением будет профессионал высшего уровня. Наши суши-мастера имеют колоссальный опыт приготовления блюд азиатской кухни.

Сами японцы могут позавидовать их мастерству! Они без проблем научат, как варить рис для роллов дома, как выбирать правильные продукты, как оформлять стол для подачи ваших кулинарных шедевров. И всеми секретами, которые они раскрыли для себя за годы профессиональной деятельности, он готовы поделиться с вами.

Роллы Калифорния – рецепт приготовления

При проведении мастер-класса мы гарантируем ваш комфорт. Наши менеджеры создают наиболее располагающую к обучению атмосферу. У нас так уютно, что в ходе мастер-класса вы сможете не только получить интересный опыт, но и прекрасно отдохнуть! Сделать это вы сможете как в одиночку, так и с близкими людьми. Мы предлагаем вам выбрать удобный формат проведения занятия – групповой мастер-класс, парный или индивидуальный.

Мастер-класс по суши групповой
Мастер-класс на семейный праздник
Мастер-класс на двоих

Помимо всего прочего, мы предоставляем возможность попробовать все приготовленное в ходе мастер-класса по его завершению. А также продолжить свое знакомство с японской кухней дома. Приобретите дополнительно наш авторский видео-курс суши, и изучайте новые рецепты а также секреты их успешной реализации в удобное вам время и в удобном вам месте!

 
Это интересно
Детский день рождения мальчику

Пусть вашему мальчику 7 лет, 8 лет, 10 лет или 16, он в любом возрасте будет ждать чуда в свой особенный день. Дети, живущие в столице, привыкли к активной жизни, и удивить их непросто. С приближением даты праздника появляется вопрос: как организовать интересный детский день рождения для мальчика в Москве? 

Развлекательные занятия для детей

Развлекательные занятия для детей в Москве – одно из направлений работы нашей команды. У нас есть готовый сценарий проведения веселого досуга дома или интересного праздника в день рождения. А какой ребенок сможет остаться равнодушным к развлечениям?

Развивающие занятия для детей

Развивающие занятия для детей в Москве – чрезвычайно важный вид досуга для детей и родителей. Любая мама скажет вам, что уделяет много времени на то, чтобы развить способности своего ребенка. Родители занимаются с детьми дома, водят их на кружки в различные детские центры. И не важно, что проводится для этого – индивидуальный урок или занятие в группе развивающего центра, школы или кружка. Главное – найти, в чем проявляется индивидуальность ребенка и помочь ему развить творческие способности.