Познавательная внеурочная деятельность для начальных классов школы

08.11.2017

 Качественная внеурочная деятельность в начальной школе играет важную роль в развитии детей. Такие мероприятия обладают следующими достоинствами, если сравнивать их с другими видами школьной работы.

Достоинства:

• Общение с учениками может носить полилогичный характер.
• Общение подразумевает обратный контакт от школьников, дает возможность учителю посмотреть реакцию учеников.  
• В младших классах дети часто подражают, что позволяет учителю влиять на мнение и поведение отдельных учеников. Мнение одноклассников, порой, важнее мнения преподавателя. 
• Такая внеурочная деятельность в школе создает условия, позволяющие повысить эффективность в работе с учеником, создать непринужденную атмосферу общения. 
• Такие мероприятия не должны носить назидательный характер.

Чтобы внеурочная деятельность младших учеников была им интересна, детей нужно познакомить с их тематикой. Они имеют право выбрать подходящую тематику. Виды зависят от возраста учеников, степени их развития и особенностей класса. В младших классах можно применить следующие виды внеурочных мероприятий:

• беседа,
• дискуссия,
• знакомства с интересными людьми,
• конкурсы по разным сферам знаний,
• театральная деятельность,
• интерактивные игры,
• тренинги,
• читательские выступления.

Огромное значение в воспитательной работе с детьми имеют конкурсы. Это - игра, с помощью которой происходит развитие познавательной области учеников. Викторина подразумевает собой ряд вопросов и ответов из разных сфер знаний: музыка, литература, математика. Викторины с успехом применяются в воспитательной и школьной деятельностях.

Особенности читательских выступлений

Читательские выступления пользуются наибольшим успехом среди младших учеников, хотя их считают не главным средством воспитательной работы. Учителя подчеркивают, что большинство учеников мало читает из-за научно-технического процесса. Это плохо, ведь каждый школьник должен читать, развиваться. Главной целью читательских выступлений является появление интереса учеников к книге и чтению, создание традиций и обычаев чтения.

Читательские выступления развивают интеллектуальную составляющую, кругозор, интерес, создают необходимую культуру. Учащимся нравится, если на момент чтения они могут проживать главы из книг, изображать персонажей. Тогда у них появляются положительные эмоции, уходит замкнутость, неуверенность.

Также внеурочные мероприятия подразумевают собой групповые походы в кино, цирк, театр, музеи. Они позволяют создать мировоззрение учеников, нравственную и этическую культуру, развить наблюдательность и хорошие привычки.

Мастер-классы для младших классов

Чтобы деятельность школьников приносила пользу, можно сводить их на разные обучающие мастер-классы. Детей 5-6 лет встречает детская школа поваров, где они с радостью постигают искусство создания еды. Они вникают в процесс создания быстрее и легче, чем взрослые, уроки проходят так, чтобы они напоминали ребенку увлекательную игру. На такие занятия родители приходят с детьми, чтобы вместе порадоваться новым вершинам.

Готовить можно все, что угодно: от конфет и печений до мяса и роллов. Профессиональная школа поваров для детей предлагает как выездные мероприятия, так и занятия у себя на кухне. Чем увлекательнее сделаны уроки, тем больше времени дети хотят проводить на них. Кроме умений общения, кулинарные уроки развивают движения рук, чувство пропорции, вкус, позволяют получить практические знания. Дети становятся  самостоятельными. Чтобы маленьким кулинарам было интересно, практика и теория чередуются. Такие мастер-классы всегда имеют много желающих.

Делаем поделки из каши

Крупы можно использовать не только для приготовления сытных каш, но и для создания различных поделок. На многих ярмарках мастера предлагают полюбоваться своими работами и научить желающих создавать необычные картины из крупы. В основе могут использоваться собственные эскизы или планы для вышивки. Важно - научиться правильно использовать крупы в качестве поделочного материала.

Детям будет интересно посетить такой внеклассный клуб увлечений. Они смогут покрасить крупу в нужный цвет при помощи аэрозольной краски. В основе скрепляющей детали применяется клей ПВА. Как только дети овладеют мастерством создания картин из круп, они смогут качественно и необычно разукрасить интерьер дома.

Делаем съедобные поделки из пластика

Готовить реальные продукты - увлекательно и интересно, но можно создавать миниатюрные копии еды для игрушек. Такие продукты не отличаются от настоящих и манят своим привлекательным внешним видом. Достаточно узнать расписание кружков в школе и записать ребенка на такой необычный мастер-класс. Преподаватели научат основам приготовления, расскажут о материалах и ознакомят с небольшой теорией.

Учимся создавать кофейные чашки

Среди мастер-классов по кулинарии заметно отличились поделки кофейной чашки. Если вы придете на ярмарку мастеров, то заметите, что возле таких мастеров всегда образуются очереди. Людям интересно узнать, как делаются такие необычные поделки. Кофейные зерна давно применяются в качестве поделочного материала для создания различных предметов и сувениров.

Существует огромное количество идей, с помощью которых можно создать кофейные композиции. Картины, игрушки, предметы декора - и это далеко не весь список. На момент обучения мастер рассказывает и показывает, как правильно делать кофейные чашки, какие предметы применять. Детям интересно будет послушать лекции и потренироваться, а полученные сувениры подарить родителям и друзьям.

Детские мастер-классы по приготовлению роллов и суши

Японские блюда привлекают своей загадочностью: восхитительное сочетание ингредиентов и обворожительный внешний вид. Столько людей тратит средства на походы в японские бары, рестораны и доставку суши, чтобы полакомиться ароматным кусочком Филадельфии! Несмотря на казалось бы легкость приготовления, процесс состоит из особенностей, без которых сложно добиться высоких результатов. Наша компания Sushi Lover предлагает вам и вашим детям сходить на мастер-класс по созданию суши и роллов.

Ваши дети будут в восторге от наших креативных и опытных шеф-поваров, которые научат вас виртуозно готовить и сделают процесс приготовления легким. Каждый участник получает индивидуальный подход и любой формат обучения: в группах, для двоих, в компании друзей, с детьми. Вы также можете заказать мастер класс в школу, наша команда Sushi Lover устроит настоящее веселье для ваших детей. Вместе вы научитесь грамотно варить рис, выбирать начинку, делать соусы.

Мастер-классы по приготовлению роллов и суши - идеальный секрет необычного детского мероприятия. Родителям придется упорно постараться, чтобы придумать необычные развлечения для детей, устроить незабываемый праздник, удивить гостей чем-то неординарным, составить развлекательную программу для детей всех возрастов. Взрослые и дети будут в восторге от такого мероприятия в японском стиле. Это интересно, вкусно и полезно.

Вы будете готовить суши и роллы под зажигательную музыку в компании приятных людей. Детям будет интересно узнать интересные истории о японской культуре. Наши сушисты продемонстрируют несколько кулинарных трюков и откроют авторские секреты специально для вас. Каждый участник попробует до 5 видов роллов из свежих ингредиентов. Если ваш ребенок будет готовить у нас, делая что-то своими руками и подражая взрослым, то сможет стать развитым, самостоятельным и ответственным.

Что вы получите на мастер-классе по приготовлению суши и роллов?

• Урок длится 2 часа в компании веселых людей.  
• Группы создаются от 10 человек.  
• Вы приготовите 5-6 японских блюд.  
• Детям от 6 лет будет интересно на любом уроке.  
• Вы экономите до 80% на суши и роллов, приготовленных самостоятельно.

Вкусное меню для каждого:

• Филадельфия.  
• Роллы Калифорния.  
• Вегетарианские роллы с огурцом.  
• Гунканы с салатом чука.

Это стандартное меню на одного участника, которое мы советуем для детских коллективов. Дети будут в восторге от активных игр, вдоволь насладятся вкусными и питательными блюдами. По желанию мы скорректируем меню и установим отдельные столы для взрослых и детей.

Что ждет вас в теоретической части?

• Опытные сушисты расскажут вам о японской культуре.
• Вы научитесь пользоваться палочками и специальной атрибутикой.
• Вы научитесь красиво сервировать стол.
• Вас научат готовить классические блюда.

Участники разрежут рыбу и овощи под чутким руководством шеф-поваров и по всем правилам техники безопасности, поэтому вы будете спокойны за своих детей. Для самых маленьких детей мы готовим все заранее, родители тоже могут помочь им. Наша школа юного кулинара Sushi Lover предлагает профессиональные и интересные уроки по приготовлению вкусных японских блюд. У нас есть своя школа, ресторан и интернет-магазин, поэтому в наличии есть не только все необходимое, но и самое свежее и натуральное.

Преимущества мастер-класса по созданию японских блюд:

• Легкая и непринужденная атмосфера.  
• Детям вовсе не нужно уметь готовить, чтобы получить хорошую порцию настроения и скрутить роллы красивее, чем в суши-барах.  
• В Японии суши и роллы готовят только мужчины, поэтому мальчикам будет интересно.  
• Наши шеф-повара - креативные и веселые парни, уроки превратятся в настоящий праздник, на котором дети самостоятельно сделают свой суши-шедевр.  
• Дети увеличат границы своего кругозора, раскроют творческие умения и таланты.  
• Правильное настроение и антураж - мелочи, увеличивающие кругозор, впитывающие уважение к другим культурам. Мы используем японские аксессуары и натуральные продукты. Также украшаем место проведения уроков.

Наша кулинарная школа студия Sushi Lover устроит любое мероприятие для вас и ваших детей на высшем уровне.