adware anti
 
Это интересно

Идеи для фуршета

26.10.2017

 Итак, для какого мероприятия подойдет фуршет как формат организации? Обед фуршет – прекрасное решение для:

Фуршетное меню ресторана – виды закусок, цена, заказ
  • Свадьбы
  • Дня рождения с большим количеством приглашенных гостей
  • Корпоративной вечеринки
  • Творческого вечера
  • Мероприятия, посвященного открытию выставки или презентации фильма
  • Бизнес-встречи с иностранными или иногородними партнерами
  • Бизнес-конференции
  • Презентации нового продукта

Каковы же преимущества фуршета как формата проведения мероприятия? Во-первых, фуршет дешевле банального застолья, что особенно важно при организации праздников и деловых мероприятий для большого количества человек. Во-вторых, этот формат не так утомителен, как привычный всем банкет, продолжается фуршет обычно около часа с лишним – двух часов – достаточно, чтобы участники мероприятия пообщались и недостаточно для того, чтобы они друг от друга устали.

Суши-кейтеринг
Суши-станция и анимация
Мозаика из роллов

В-третьих, фуршет – изысканный вариант празднования или организации того или иного мероприятия. На фуршете не будет как скуки, так и назойливого тамады, который завлекает в тривиальные конкурсы всех, кто хочет в них поучаствовать и все, кто не хочет. Вместо этого на фуршете могут быть тематические зоны с развлечениями, где каждый гость найдет то, что будет ему по душе. К тому же тут же все свободно передвигаются по выбранной локации, молодожены могут сами подходить к гостям. В целом атмосфера на фуршете более комфортная, дающая возможность раскрепоститься.

Идеи для фуршета: где провести

Немаловажное преимущество фуршета – его мобильность. Обратившись к какой-либо кейтеринговой компании, чтобы заказать блюда для фуршета, вы получаете возможность выбрать любую локацию. Вы можете организовать фуршет в боулинге или художественной галерее, в бизнес-центре или отеле, ресторане или даже на природе, посреди поля. Так или иначе, сотрудники выбранной компании приедут туда, куда вам будет удобно вместе с пищей и собственным оборудованием. В целом, определяясь, где заказать фуршет, вы должны понимать, какой перечень услуг должна предоставлять вам фирма. Основной набор услуг кейтеринга таков:

Интересные кулинарные курсы для детей
  • Приготовление пищи согласно утвержденному меню
  • Сервировка стола, при необходимости и желании заказчика – украшение банкетного зала или любой другой локации, на которой проводится мобильный фуршет
  • Планирование схемы зала – расстановки столов, мебели для отдыха гостей, столов с едой
  • Предоставление всего необходимого для выездного обслуживания фуршета оборудования – техники для приготовления и подачи пищи, кофе-машин, обогревателей, звукового оборудования и так далее, в зависимости от пожеланий клиента и места, где проводится мероприятие
  • Предоставление услуг обслуживающего персонала – поваров, официантов, барменов, хостесс

Еда для фуршета: какие блюда и в каком количестве заказать

Еда хорошего качества в достаточном количестве – это половина успеха мероприятия. Чтобы не ошибиться с объемами заказываемой пищи, вы должны учитывать, что минимум на фуршете – 500 грамм еды на человека. Отталкиваясь от этой нормы, заказывайте закуски для фуршета, канапе, тарталетки и все, что будет угодно вашей душе. А ниже вы найдете несколько идей для фуршета, точнее, для его меню.

Развивающие и развлекательные центры для детей в Москве
  • Канапе для фуршета. Канапе – самое распространенное фуршетное блюдо. Вариантов канапе на фуршетный стол – сотни. Это могут быть сытные закуски с сырным кремом и красной рыбой, канапе с колбасой и мясом, канапе для фуршета с овощами. Более того, эти простые в приготовлении, удобные в подаче, сытные и вкусные закуски могут быть сладкими – для своего мероприятия вы можете заказать морковное канапе с орехами, или канапе из сладкого крекера с шоколадом. Словом, выбирайте, руководствуясь собственным вкусом и вкусом ваших гостей.
  • Не менее удачный вариант, чем канапе для фуршета – это тарталетки. В корзиночках из теста можно подать разнообразные салаты, начиная от «Оливье», заканчивая рыбным салатом с красной икрой. Для своего фуршета вы можете выбрать тарталетки-закуски с красной икрой и с паштетом, со свежими ягодами и фруктами, сладкими и солеными кремами.
  • Вместо бутербродов и канапе для фуршета также можно выбрать разнообразные рулетики. Это могут быть небольшие рулеты из лаваша с копченостями и рыбной начинкой, с овощами и птицей, с грибами и сыром. Рулеты из красной рыбы – дорогое, но безмерно вкусное угощение, которое поразит ваших гостей.
  • Суши и роллы. Блюда японской кухни идеальны в качестве основы фуршетного стола. Они компактны и удобны в употреблении, красивы и презентабельны, питательны и сытны.  Вы можете выбрать традиционные роллы с лососем или суши с красной рыбой, для вегетарианцев можно заказать роллы с огурцом, соевым сыром и грибами, для любителей экзотики – суши с осьминогом и суши «Спайси». Словом, выбор велик.

Доставку канапе для фуршета вы можете заказать в одной из сотен московских компаний. Наша же компания предлагаем вам заказать блюда для фуршета японской кухни, с которыми ваш стол будет необычным, а весь фуршет запоминающимся. Кроме того, мы готовы предоставить вам полный спектр услуг по организации и обслуживанию фуршета.

Фуршет в компании Vip Masters

В нашей компании вы можете получить все базовые услуги кейтеринга, о которых говорилось выше. Однако, мы готовы предложить вам и уникальные услуги. Так, у нас вы можете заказать услуги суши-станции для своего мероприятия. Кулинарная станция – это небольшое шоу для вашего фуршета.

У вас на глазах опытный мастер готовит самые сложные и красивые блюда. Лишь наблюдать за этим процессом – удовольствие, а уж дегустировать результаты труда мастер – истинное блаженство. Кроме того, у нас вы можете заказать мозаику из суши. Она станет украшением вашего стола и вашего праздника в целом. Кубики из риса, рыбы, морепродуктов и овощей вместе образуют красивейшую и, главное, вкуснейшую композицию.

Вы можете не сомневаться, что мозаика, как и все остальные приготовленные нами блюда, будет сделана по всем традициям японских кулинаров. Ваш праздник будет организован с учетом всех возможных нюансов, все тонкости будут учтены. Ведь мы не первый год занимаемся организацией разнообразных мероприятий, начиная от веселых девичников, заканчивая бизнес-конференциями, и потому мы точно можем сказать, что знаем толк в этом деле! 

 
Это интересно
Детский день рождения мальчику

Пусть вашему мальчику 7 лет, 8 лет, 10 лет или 16, он в любом возрасте будет ждать чуда в свой особенный день. Дети, живущие в столице, привыкли к активной жизни, и удивить их непросто. С приближением даты праздника появляется вопрос: как организовать интересный детский день рождения для мальчика в Москве? 

Развлекательные занятия для детей

Развлекательные занятия для детей в Москве – одно из направлений работы нашей команды. У нас есть готовый сценарий проведения веселого досуга дома или интересного праздника в день рождения. А какой ребенок сможет остаться равнодушным к развлечениям?

Развивающие занятия для детей

Развивающие занятия для детей в Москве – чрезвычайно важный вид досуга для детей и родителей. Любая мама скажет вам, что уделяет много времени на то, чтобы развить способности своего ребенка. Родители занимаются с детьми дома, водят их на кружки в различные детские центры. И не важно, что проводится для этого – индивидуальный урок или занятие в группе развивающего центра, школы или кружка. Главное – найти, в чем проявляется индивидуальность ребенка и помочь ему развить творческие способности.