И сами приготовьте суши и роллы
для праздничного стола!

Новый формат вашей
домашней вечеринки
Учиться готовить вместе с семьей и друзьями гораздо интереснее, чем просто сидеть за столом.
Ресторанная кухня своими руками
Опытные сушисты научат вас готовить такие же вкусные суши и роллы, как в ресторане.
Праздники на дому
или в удобном вам месте
Наша команда выезжает в арендованные кафе и даже на природу.
Записаться на мастер-класс
Не знаете, как устроить классную вечеринку дома? Возможно, вы задумали собраться с друзьями в честь какого-то праздника или отметить дату, которая имеет значение только для вашего семейного круга.

Мастер-класс по приготовлению
суши и роллов от «Sushi Lover»
украсит любую домашнюю вечеринку!

Это веселое и полезное развлечение не отнимет много времени и сил. А ваш вечер будет творческим и запоминающимся.

Что особенного в таком домашнем празднике

Новая семейная традиция
и укрепление отношений
Возможно, совместное приготовление новых блюд станет «фишкой» и приятным обычаем вашей семьи. Каждый почувствует себя частью целого.
Возможность научиться новому
самим и обучить ребенка
На семейных встречах родители часто делятся опытом с детьми. А учиться вместе еще интереснее! И потом можно самим готовить суши и роллы на удивление гостей.
Яркое время провождение даже
без особенного повода
Мастер-класс можно заказать просто на выходные или вместо похода в кафе. И не нужно придумывать, как организовать вечеринку дома.

Мастер-классы от «Sushi Lover» в цифрах

120 минут приготовления суши и роллов в дружной компании и особой атмосфере
8 видов суши и роллов вы приготовите на мастер-классе
360 грамм свежеприготовленных суши и роллов на одного человека
3 ведущих шеф-повара поделятся секретами приготовления суши
7-10 человек организуют настоящую японскую атмосферу
в 2 раза больше и вкуснее, чем у других кулинарных школ

Смотрите, сколько пользы и веселья получат
ваши гости на мастер-классе

Ведущий расскажет занимательные факты о японской кухне

И «разбавит» процесс приготовления интересными историями о суши. Вы узнаете, как появилось такое разнообразие их видов. И чем отличаются традиционные японские блюда от тех, которые вы будете готовить. Впрочем, это не помешает вам сделать самые вкусные суши своими руками :).

Участники узнают проверенные рецепты и секреты приготовления суши и роллов

Мы пошагово покажем всю технологию — от варки риса до нарезки роллов на ровные кусочки и лепки суши. Вы узнаете, как сделать так, чтобы ваше блюдо не рассыпалось или, наоборот, не слиплось. А в результате получите крепкие и аккуратные суши и роллы, достойные праздничного стола.

Мы научим тонкостям приготовления японских блюд, от которых зависит их яркий вкус

В этом искусстве всё намного глубже, чем варка риса и нарезка рыбы. Вы научитесь сочетать начинки по вкусу и цвету, узнаете, как с помощью нескольких соусов изменять вкусовые нюансы блюд. Вы будете не только правильно готовить, но и правильно есть суши разных видов.

Шеф-повары покажут, как оформлять и сервировать готовые суши и роллы

На мастер-классе мы используем весь набор традиционной японской посуды и показываем приемы сервировки. Вы узнаете правила японской кулинарной эстетики и стиля подачи блюд. Каждый участник мастер-класса узнает приемы эффектной подачи суши.

Наше обучение всегда проходит весело

Мы развлекаем участников и поддерживаем активное общение. А потом мастер-класс плавно переходит в праздничный ужин. И за столом уже будет совершенно другая атмосфера: теплая и расслабленная.

И все эмоции запечатлеются на фотоснимках!

Как и приготовленные своими руками японские блюда. Яркие фотографии еще долго будут поднимать настроение и вам, и вашим гостям.

Записаться на мастер-класс

Какие блюда японской кухни вы научитесь готовить

Меню «Эконом»
  • 1\2 ролла Филадельфия

  • 1\2 ролла Калифорния

  • вегетарианский ролл (с дайконом)

  • гункан с салатом чука

  • 2 нигири суши: с угрем, с креветкой

Порция: 500 г. на человека
«Меню Стандарт»
  • 1\2 ролла Филадельфия

  • 1\2 ролла Калифорния

  • вегетарианский ролл (с дайконом)

  • гункан с салатом чука

  • 2 нигири суши: с угрем, с креветкой

  • 1 спайси суши

  • 1 гункан с икрой

  • соусы (ореховый, унаги, терияки, спайси)

Порция: 500 г. на человека
Меню «Премиум» Дорогие версии роллов (Калифорния с крабом, дорогой рис, премиум-тобико, Филадельфия с шотландским лососем, дорогой сливочный сыр)

меню «Стандарт» и дополнительно:

  • суши с маринованным тунцом и японским омлетом

  • гункан в жареном тофу инари

  • горячий ролл в кляре

  • вегетарианский ролл с большим количеством начинок

  • темпура (1\2 набора на человека)

  • десертный ролл (спринг-ролл)

  • дополнительный ореховый соус, имбирь в медовом соусе, специальный соевый соус, острый соевый

Порция: 980 г. на человека
У нас всё по высшему разряду
Фирменные фартуки
для участников
Помогут почувствовать себя сушистами и не испортить праздничный наряд.
Настоящие японские
ножи и циновки
Помогут почувствовать себя сушистами и не испортить праздничный наряд.
Отборные ингредиенты: красивые,
свежие, вкусные
Помогут почувствовать себя сушистами и не испортить праздничный наряд.

А в результате

Яркую и необычную Если вы не знаете, как интересно отметить д.р. дома, такой праздник запомнится не только оригинальной модной кухней, но и познавательными развлечениями.
В дружелюбной атмосфере Когда дальние родственники собираются только на праздники, сложно найти общую тему для разговора. Совместное приготовление суши «растопит лед» и оживит общение.
Со вкусным и нетрудоемким меню Вам не нужно накрывать стол или продумывать сложное меню. Более того, гости сами приготовят себе вкусное угощение :).
Без специальной подготовки и продумывания сценария Теперь вам не нужно тратить силы и время на организацию праздника, ведь вы знаете, как устроить тематическую вечеринку дома без долгих приготовлений.

Сколько стоит мастер-класс от «Sushi Lover»
и что входит в стоимость

  • обучающая программа от ведущих шеф-поваров
  • украшение помещения в японском стиле (по желанию)
  • продукты и инвентарь для приготовления суши и роллов
  • уборка со столов после мастер-класса нашей командой
  • доставка и подготовка к мастер-классу на месте
Меню «Эконом»:
за 1 человека
1 300 р.
Меню «Стандарт»:
за 1 человека
1 700 р.
Меню «Премиум»:
за 1 человека
2 500 р.
Записаться на мастер-класс

У вас домашняя вечеринка серьезных масштабов?

Тогда вам точно нужна наша суши-станция! Это мобильная кулинарная стойка, за которой:
  • 1-3 участника одновременно готовят себе суши и роллы
  • все гости наблюдают и, при желании, — тоже готовят по очереди
  • повар-аниматор помогает в приготовлении и развлекает зрителей
А ваш праздник превращается
в интерактивное суши-шоу!
Такая суши-станция может работать в течение всего вечера, и каждый гость получит самые свежие вкусные суши и роллы и море позитива. Стоимость:
от 24 000 р. меню суши
от 27 000 р. меню роллы

Убедитесь, что вы получите нас в нужный день
и по самой выгодной стоимости

Нас особенно любят приглашать в праздничные и выходные дни :).
При этом мы проводим только 1 мероприятие в день с выездом.

Чтобы мы наверняка приехали на ваш праздник — забронируйте проведение мастер-класса заранее, хотя бы за 1 неделю до планируемой даты.

В таком случае мы:
успеем заказать продукты для вашего праздника по оптовым ценам
успеем заказать продукты для вашего праздника по оптовым ценам

и потому стоимость наших услуг будет минимальной

В то время как срочность увеличивает цену мастер-классов:
+ 10% к стоимости заказа
при подтверждении мероприятия менее чем за 5 дней
+ 25% к стоимости заказа
при подтверждении мероприятия менее чем за 3 дня
Записаться на мастер-класс

Как сделать дома яркую вечеринку совсем без хлопот

Для этого мы предлагаем и другие услуги:
Мозаика из суши и роллов

Угощение превращается в атрибут праздника: тематический узор, дату или поздравление (если вы празднуете юбилей в домашних условиях). Гармоничная сервировка удивит гостей и станет колоритной темой семейной фотосессии.

Стоимость:
+ 30-50%

к стоимости суши и роллов в составе рисунка, в зависимости от его сложности.

Мозаика из роллов

Чтобы не тратить деньги и время на поиск ресторана, пригласите наш кейтеринг на дом или в арендованное помещение. Обеспечим вкусную японскую еду, приятную атмосферу и внимательное обслуживание.

Стоимость:
от 1 000 р.

за человека

от 30 000 р.

за мероприятие

Официантки в кимоно

Если вы уже решили заказать фуршет на дом, можете превратить свой домашний праздник в шикарный тематический вечер. Девушки в кимоно изящно подадут суши и роллы вашим гостям.

Стоимость:
5000 p

за работу
1 официантки

Кто руководит командой и отвечает за результат

  • более 2000 часов практики
  • 10 000 приготовленных суши и
    роллов
  • лично обучил более 4000 учеников
  • за год продано 3 000
    экземпляров его книги «Суши и
    роллы. Готовим дома»
Олег Дербенко
руководитель и бренд-шеф компании «Sushi lover», автор книг о японской кухне, ведущий передач о суши.

Наши суши хвалят даже коренные японцы. Попробуйте и вам обязательно понравится!

Вместе с ним кулинарную анимацию организуют повара
«Sushi lover» со стажем работы и обучения более 8 лет:
Роман Яковенко
Максим Исаев
Бадма Санжиев

Цифры, подтверждающие нашу компетентность

6 лет обучаем готовить суши
и блюда японской кухни
9 000 клиентов прошли обучение в суши-школе и стали покупателями нашего интернет-магазина
5 лучших поваров проводят мастер-классы, корпоративы и банкеты
>300 мастер-классов и 1200 часов по приготовлению суши провела наша команда
70 корпоративов и мероприятий обслужили наши шеф-повары и персонал
120 000 суши и роллов общим весом 4200 кг мы приготовили на банкетах и мастер-классах

Как это выглядит на деле

  • Фуршет на открытии выставки
  • Корпоратив “VOLVO”
Содержимое второго блока

Как организовать необычную вечеринку дома
с мастер-классом от «Sushi Lover»

1

Оставьте заявку заранее

Для начала просто позвоните нам или оставьте заявку на этой странице.
2

Обсудите меню

На этом этапе вы оставляете предоплату 30-40% от стоимости выбранных услуг.
3

Встретьте нашу команду на празднике

Мы проведем мастер-класс, произведем полный расчет и будем ждать следующей нашей
Записаться на мастер-класс

Наши контакты и адрес в Москве

Адрес:

г. Москва, ул.Шарикоподшипниковская, д.13

Телефон +7 (499) 995 1232 адрес:

master@sushi-catering.ru